スパイス通販・スパイス販売なら。スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック

  • ご利用ガイド
  • DELIVERY FREE
  • スパイスレシピ
  • English Introduction

キャラウェイ

キャラウェイ

柔らかな香りとほろ苦い甘味、プチプチした食感のキャラウェイシードは、ヨーロッパでは中世からポピュラーなスパイスとして親しまれています。

甘辛両方に使われ、ヨーロッパではケーキやライ麦パンにシードのまま混ぜて食感と香りを演出します。 料理店で口直しにそのまま単体で提供されることがあったり、リキュールのカンパリにも使われていたりと、用途は様々です。

キャラウェイには人や物を引き止めておく力があると信じられ、昔は惚れ薬の材料でもあったと言われています。

原産国 オランダ
別名/和名 姫茴香(ヒメウイキョウ)
使用例 キャベツ料理(コールスローやザワークラウト)、豚肉料理、パン、ケーキ、レバー、チーズ
表示切替: 並び順:
4件中1件~4件を表示

商品一覧

キャラウェイ(パウダー)/Caraway 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥220(税込 ¥238)

軽やかな香味のヨーロピアン・スパイス。和名:姫茴香。柔らかな香りとほろ苦い甘味で、ヨーロッパでは中世からポピュラーなスパイスです。リキュールのカンパリにも使われています。

キャラウェイ(パウダー)/Caraway 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥823(税込 ¥889)

軽やかな香味のヨーロピアン・スパイス。和名:姫茴香。柔らかな香りとほろ苦い甘味で、ヨーロッパでは中世からポピュラーなスパイスです。リキュールのカンパリにも使われています。

キャラウェイ(ホール)/Caraway 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥323(税込 ¥349)

軽やかな香味のヨーロピアン・スパイス。和名:姫茴香。柔らかな香りとほろ苦い甘味で、ヨーロッパでは中世からポピュラーなスパイスです。リキュールのカンパリにも使われています。

キャラウェイ(ホール)/Caraway 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,309(税込 ¥1,414)

軽やかな香味のヨーロピアン・スパイス。和名:姫茴香。柔らかな香りとほろ苦い甘味で、ヨーロッパでは中世からポピュラーなスパイスです。リキュールのカンパリにも使われています。

4件中1件~4件を表示

ページトップへ