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◇◆ シャープな辛味の代表格。スパイスの王様 Black Pepper /Whole ◆◇

ブラックペッパー(ホール)/Black pepper 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

価格: ¥1,444 (税込 ¥1,560) ¥3,807 (税込 ¥4,112)
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お客様の声

梓様 投稿日:2023年11月20日
おすすめ度:
たくさん使うので大袋があって助かります!
まゆ様 投稿日:2021年09月23日
おすすめ度:
いくらあっても使ってしまうので、小売店で何袋もまとめて買うのがストレスになっていた時、ここで大袋を見つけられて大喜び!
一番な大きなサイズで買いましたが、順調に消化しています。
他のスパイスもそうですが、まとめ買いできるのが、一番嬉しいです。品質も安定していて、助かります。
ichigoro様 投稿日:2019年11月30日
おすすめ度:
料理には必須スパイスです。
粒が大きく、香りも強くて良いです。
もっと見る
原産国:インド / 和名:黒胡椒(こしょう・コショウ)

色づきはじめる直前の未熟果を摘み取り、果皮ごと天日乾燥したもの。
ピリっとした辛味であらゆる料理の味を引き締める最もポピュラーなスパイスです。塩とセットと使うことで、ベースの味付けとなります。ストレートな風味が必要な時は、多めに振りましょう。

ホールタイプをスパイスミルに入れて、使うごとに挽くのがオススメです。
世界で最も多く消費されているスパイスです。

使用例:ステーキ等肉料理、オーブン料理、ピクルス、マリネ
このスパイスにはサイズ違い商品がございます
ブラックペッパー(ホール)【50g】
ブラックペッパー(ホール)【100g】
ブラックペッパー(ホール)【300g】
ブラックペッパー(ホール)【500g】
ブラックペッパー(ホール)【1000g】
このスパイスにはパウダータイプがございます
ブラックペッパー(パウダー)【50g】
ブラックペッパー(パウダー)【100g】
ブラックペッパー(パウダー)【300g】
ブラックペッパー(パウダー)【500g】
ブラックペッパー(パウダー)【1000g】

お客様の声

梓様 投稿日:2023年11月20日
おすすめ度:
たくさん使うので大袋があって助かります!
まゆ様 投稿日:2021年09月23日
おすすめ度:
いくらあっても使ってしまうので、小売店で何袋もまとめて買うのがストレスになっていた時、ここで大袋を見つけられて大喜び!
一番な大きなサイズで買いましたが、順調に消化しています。
他のスパイスもそうですが、まとめ買いできるのが、一番嬉しいです。品質も安定していて、助かります。
ichigoro様 投稿日:2019年11月30日
おすすめ度:
料理には必須スパイスです。
粒が大きく、香りも強くて良いです。
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市販品とグラム当たりの比較

■賞味期限と保存について

スパイス・ハーブの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。密封状態+冷暗所での通常の保存方法ですと、多少賞味期限を越えても腐敗による変質はほとんど見られませんが、時間が経つとともに確実に風味は落ちてまいります。できるだけ風味を保つためには、下記のポイントにご留意ください。

 →なるべく密封に近い状態で保存し、高温・高湿を避ける。
 →パウダーの方が風味劣化が早いので、優先して使用する。
 →ホールは、スパイスミルやすり鉢などで、使用の度に挽くようにする。

■ご注意事項

・すべての商品は、防湿性の高いフィルムパッキングによって密封された状態でお届けいたします。保存の際は、瓶等の容器に密封の上、直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
・スパイス・ハーブは農作物のため、天候などの要因で調達に支障をきたす場合がございます。
・輸入品は現地価格の変動や為替の影響により価格を変更する場合がございます。
・原産国名は変わる場合があります。その都度ご確認ください。

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