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◇◆ 樟脳に似た強い清涼感とほろ苦味 Rosemary /Whole ◆◇

ローズマリー(カット)/Rosemary 【スモールサイズ/50g, 100g】 ※ネコポス非対応

価格: ¥277 (税込 ¥299) ¥453 (税込 ¥489)
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お客様の声

しげみちゃんさん様 投稿日:2017年06月27日
おすすめ度:
本当にクオリティの高いローズマリーでした。

お店からのコメント

いつもありがとうございます。ローズマリーは肉料理と抜群の相性ですよね。ロースト、煮込みなんでもござれの万能ハーブなので、是非色々使ってみてください。今後もスパイスラックをよろしくお願いします!

原産国:スペイン / 和名:迷迭香

香りが強く、豚肉料理との相性が抜群です。その他魚の香草焼き、肉のローストに良く合います。じゃがいもやカブ、カリフラワー等の野菜を茹でる時にひとつまみ入れると旨味が引き立ちます。
消臭に加え、酸化防止や抗菌の作用も高く、育毛剤としても広く使われているハーブです。

使用例:豚肉料理、じゃがいも料理、グリル・オーブン料理
このスパイスにはサイズ違い商品がございます
ローズマリー(カット)【50g】
ローズマリー(カット)【200g】
ローズマリー(カット)【300g】
ローズマリー(カット)【500g】
このスパイスにはパウダータイプがございます
ローズマリー(パウダー)【50g】
ローズマリー(パウダー)【100g】
ローズマリー(パウダー)【300g】
ローズマリー(パウダー)【500g】
ローズマリー(パウダー)【1000g】

お客様の声

しげみちゃんさん様 投稿日:2017年06月27日
おすすめ度:
本当にクオリティの高いローズマリーでした。

お店からのコメント

いつもありがとうございます。ローズマリーは肉料理と抜群の相性ですよね。ロースト、煮込みなんでもござれの万能ハーブなので、是非色々使ってみてください。今後もスパイスラックをよろしくお願いします!

市販品とグラム当たりの比較

■賞味期限と保存について

スパイス・ハーブの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。密封状態+冷暗所での通常の保存方法ですと、多少賞味期限を越えても腐敗による変質はほとんど見られませんが、時間が経つとともに確実に風味は落ちてまいります。できるだけ風味を保つためには、下記のポイントにご留意ください。

 →なるべく密封に近い状態で保存し、高温・高湿を避ける。
 →パウダーの方が風味劣化が早いので、優先して使用する。
 →ホールは、スパイスミルやすり鉢などで、使用の度に挽くようにする。

■ご注意事項

・すべての商品は、防湿性の高いフィルムパッキングによって密封された状態でお届けいたします。保存の際は、瓶等の容器に密封の上、直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
・スパイス・ハーブは農作物のため、天候などの要因で調達に支障をきたす場合がございます。
・輸入品は現地価格の変動や為替の影響により価格を変更する場合がございます。
・原産国名は変わる場合があります。その都度ご確認ください。

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