ブログ | スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック

【レシピ】フライパンひとつでお手軽に☆バジル＆クリームチーズのパスタ

毎日、うだるような暑さが続きますね。梅雨入りして、七夕を過ぎたかと思ったら……、あっという間に、もうすぐ夏休み！お子様のいるご家庭では、毎日の昼食メニューに頭を悩ませてしまうこともあるのではないでしょ... …

先日、ランチにトマトカレーを作ってもらいました。ルーは市販のカレールーを作ったそうで、そこにトマトと豚挽肉を入れて作ったそう・・・。カイエンペッパーで辛さを足して、仕上げにはガラムマサラ。そして... …

2014年7月22日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：ガラムマサラ

スパイスラック佐藤です。日清食品さんの商品ですが、今日は、先日食べた夜食の中から、最近話題の冷凍食品「巣鴨古奈屋カレーうどん」をご紹介。日本の冷凍食品技術は世界でもTOPクラスと言ってもいいほ... …

こんにちは！スタッフのＴＯＭＯです。明日から三連休ですね。遠出される方もいられるのでしょうか？？雨が少し心配ですが、良い休日になってほしいものですね。この三連休を目前に、スパイスラックではお得なＳ... …

皆さん、スパイスラックでは、オリジナルのmixスパイスを販売しているのをご存知ですか？お好みの食材と合わせて使うだけで、簡単に世界の料理を楽しめるのが魅力のmixスパイス。その中で、すこーし使い道... …

2014年7月16日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：カレー, 日記, 豆知識

スパイスラック佐藤です。仕入れでもなんでも無く、今回はただの旅行なのですが、お休みを頂いてふらっとインドへ行ってきました。スマホ写真なので画質が悪いですが..上の写真はインド北部アーグラにある、タ... …

今日はおもてなし料理としても使えるじゃがいものガレットのレシピを紹介します！ガレットといえば、一般的にはそば粉でクレープ状にしたものが有名ですが、フランスの料理・菓子の名称で「円く薄いもの」を意味... …

先日、渋谷のセンター街にある「渋谷肉横丁」に遊びに行ってきました。１フロア・16店舗、色んなお店が名前の通り「横丁」らしくひしめき合っているところです。スタンダードな居酒屋から、焼肉などがありつつ... …

2014年7月11日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：タイ料理, 唐辛子, 日記

こんにちは！スタッフのＴＯＭＯです。以前働いていたタイ料理屋さんにご飯を食べに行ってきました。久しぶりに会った元上司に近況を伝えつつ、料理を注文。写真に載っているのは頼んだものの一部ですが、この... …

こんにちは！スタッフのＴＯＭＯです。台風が接近中のようですね。夏の始まりと終わりは天候が荒れやすいので、食材の買い出しに困ることも多いですよね・・・。先週も丁度雨の降る日が続いていて、中々買い物に... …