スパイスは料理だけじゃない

2010年3月10日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：

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店長のヨメ改め、Ｍｉｅです。

よろしくお願いします♪

ところで、皆さんはスパイスを料理以外に使う事はありますか？
種類によって、たくさん使うので早く減るもの、なかなか減らないもの・・・

私の場合、ホールのスパイスで、すり潰さないと使いづらいものは、減りが遅かったりします（-　-；）

でも、ホールのスパイスはスパイスそのものの香りを楽しめるものだったりします。
ヨーロッパでは昔から、色々なスパイスやハーブを小さな袋に入れ、持ち歩いたり、クローゼットや玄関、トイレなどに置いたりして使われてきました。

いわゆるポプリです☆

スパイスやハーブには、防腐や防臭、消臭、虫よけなど色々な効果があり、また芳香剤として香りのインテリアにもなります。

自分の好きな香りをMixして、オリジナルのポプリを作ってみるのはいかがでしょう？

私は、買ったばかりの物を使うのはもったいない気がしてしまうので（貧乏性ですね…）
購入してから少し時間が経ってしまったシナモンスティックを、トイレに置いています。
シナモン自体の香りはあまりしないのですが、消臭効果があり、見た目もかわいくてＧｏｏｄ！

オススメでーす♪

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