五香粉が決め手！パリパリ＆ジューシーで香りのいい焼き餃子！

こんにちは。昨晩は土砂降りですごい雨でしたね。M2です。
寒くなると我が家では餃子の出番が多くなります。家族みんなでわいわいと包めば楽しいイベントになる餃子。皆さんはお家ではどのような餃子を作っているのでしょうか。

私は餃子には豚挽肉、キャベツ、にんにく、ショウガ、ごま油、醤油、五香粉（ウーシャンフェン）を入れます。

当店オリジナルの『五香粉』はシナモン・陳皮・クローブにスターアニス、山椒、フェンネルを合わせてあります。『五香粉』を入れることで、パリパリ＆ジューシーで香りのいい焼き餃子ができるので、ぜひお試しを!!
→ ミックススパイス：五香粉

〜映画 :「４２」を観てきました〜

1947年に黒人初のメジャーリーガーとなったジャッキー・ロビンソンを描いた感動作品。
白人選手だけで構成されていたメジャーリーグにたった１人の初めての黒人選手として飛び込み、偏見や差別に屈することなく奮闘した彼の姿を描いています。

「君が戦いに勝つ方法は２つしかない。立派な紳士であり、偉大な選手だと示すことだ」と云われ、並々ならぬ勇気と誇りで、誹謗中傷に対して反撃しない自制心を貫き通し、伝説となります。

「42」とはジャッキーの背番号で、1997年には全球団で初の共通の永久欠番になり、彼がドジャースで初出場した4月15日は各球団の全選手が背番号「42」のユニフォームを身につける『ジャッキー・ロビンソン・デー』に制定されました。

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