【レシピ】いつもの唐揚げにひと手間を！家庭で美味しく出来る、鶏の唐揚げの作り方！

こんにちは。晴れの日が続いていますね。M2です。

皆さんは唐揚げを作る時にどのような工夫をなさっていますか。こだわりのタレとかはありますか？

わが家では夕食のメニューに迷った時には子どもの大好きな唐揚げを作ります。五香粉を入れると本格的な香りのいい、ジューシーでサクサクの唐揚げができます。

ウチではコストコの「プルコギのたれ」に五香粉を少し加えて作ります。五香粉を加えると中華風の香りのよい唐揚げになります。

五香粉の香りが鶏肉独特の臭みを消してくれるので美味しくいただくことができます。人気の定番メニュー、少しだけ手を加えてみませんか。ぜひ試してみてください。

当店オリジナルの『五香粉』はシナモン・陳皮・クローブにスターアニス、山椒、フェンネルを合わせてあります。『五香粉』を入れることで、ジューシーで香りのいい焼き餃子ができるので、ぜひお試しを!!
→ ミックススパイス / 五香粉

〜映画 ： 「マラヴィータ」を観てきました〜

ロバート・デ・ニーロ x マーティン・スコセッシ x リュック・ベッソン‥豪華BIG３がコラボしたクライムコメディー。

FBIの証人保護プログラムのもとで偽名を使い、世界を転々とする元大物マフィアファミリーが普通の家族として、地域のコミュニティに溶け込もうとするものの、事あるごとに昔の血が騒ぎ、行く先々でトラブルを起こしてしまうというストーリー。ブラックだけど笑えます。

『Glee』の優等生クイン役で人気を博したディアナ・アグロンが娘役で出演していて、『Glee』の彼女からは想像もできない“キレっぷり”を発揮していて楽しめます。

スコセッシとデ・ニーロの映画『グッドフェローズ』を観てから本作を鑑賞すれば更に楽しめるオチがあるようです。私は残念ながら観ていなかったので、これから観ようと思います。

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