パウダースパイス（粉状）

パウダースパイス（粉末・粗挽き・顆粒）

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NEW PICK UP

キャロライナ・リーパー国産最高級品（パウダー）/Carolina Reaper 【スモールサイズ/10g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

キャロライナ・リーパーは、200万オーバーのスコヴィル値を記録し、ギネスブックに「世界一辛い唐辛子」として認定された超激辛唐辛子です。「Reaper=大鎌を持った死神」の名は伊達ではありません。暴力的とも言える強烈極まりない辛さと、爽やかな苦味と清涼な香りにハマる人続出の唐辛子です。（※使用時には、肌や粘膜に触れることのないよう、慎重に取り扱ってください）

価格： 2,018円(税込 2,179円)

在庫切れ（近日入荷予定）

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トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー国産最高級品（パウダー）/Trinidad scorpion 'Butch T' pepper 【スモールサイズ/10g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーは、2011年にギネスブックNo.1の座についた超激辛唐辛子です。実の尖った先端がサソリの針に似ていることから、スコーピオンの名が冠されました。約150万スコヴィルの辛味は、ただただ強烈に痛覚を襲います。激辛マニア垂涎の貴重な唐辛子を、是非この機会にお試しください。（※使用時には、肌や粘膜に触れることのないよう、慎重に取り扱ってください）

価格： 1,569円(税込 1,694円)

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ブート・ジョロキア国産最高級品（パウダー）/Bhut Jolokia 【スモールサイズ/10g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

ブート・ジョロキアは、2007年、あのハバネロをギネスブック世界一の座から追い落とした有名な激辛唐辛子です。100万スコヴィルの辛さは強烈ですが、それ以上に柑橘に似た爽やかな風味が特徴。鼻に抜けるフレッシュな芳香は、和洋中どんな料理にも合います。（※使用時には、肌や粘膜に触れることのないよう、慎重に取り扱ってください）

価格： 1,120円(税込 1,210円)

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ハバネロ国産最高級品（パウダー）/Habanero 【スモールサイズ/10g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

ハバネロは、激辛唐辛子の元祖として、近年の激辛ブームを作った立役者とも言える有名な唐辛子です。1994年にギネス認定されたその辛さは、約20－30万スコヴィル。お菓子にも利用されたことから、国内でも大人気となりました。辛味以外に爽やかな柑橘系の風味が特徴で、特にカレーとの相性が抜群です。（※使用時には、肌や粘膜に触れることのないよう、慎重に取り扱ってください）

価格： 1,007円(税込 1,088円)

在庫切れ（近日入荷予定）

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黄金唐辛子国産最高級品（パウダー）/Golden Chili 【スモールサイズ/10g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

黄金唐辛子（オウゴン）は、鷹の爪（赤唐辛子）の10倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子です。約12万スコヴィルは、激辛でありながらも日常的に使いやすい辛さで、上品でキレのある香り高い風味がいかにも日本的と言えます。日本が世界に誇る黄金色の激辛唐辛子を、是非お試しください。（※使用時には、肌や粘膜に触れることのないよう、慎重に取り扱ってください）

価格： 784円(税込 847円)

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ブート・ジョロキアバングラディシュ産（パウダー）/Bhut Jolokia 【スモールサイズ/10g, 30g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

ブート・ジョロキアは、2007年、あのハバネロをギネスブック世界一の座から追い落とした有名な激辛唐辛子です。100万スコヴィルの辛さは強烈ですが、それ以上に柑橘に似た爽やかな風味が特徴。鼻に抜けるフレッシュな芳香は、和洋中どんな料理にも合います。（※使用時には、肌や粘膜に触れることのないよう、慎重に取り扱ってください）

価格： 800円(税込 864円) ～

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ハバネロメキシコ産（パウダー）/Habanero 【スモールサイズ/10g, 30g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

ハバネロは、激辛唐辛子の元祖として、近年の激辛ブームを作った立役者とも言える有名な唐辛子です。1994年にギネス認定されたその辛さは、約20－30万スコヴィル。お菓子にも利用されたことから、国内でも大人気となりました。辛味以外に爽やかな柑橘系の風味が特徴で、特にカレーとの相性が抜群です。（※使用時には、肌や粘膜に触れることのないよう、慎重に取り扱ってください）

価格： 560円(税込 605円) ～

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ヒング/ ヒーング/ アサフェティダ/ Hing/ assafoetida【スモールサイズ/50g】 ※ネコポス非対応

ジャイアントフェンネルという植物の根茎からとれる樹液を乾燥させたスパイスです。北アフリカ原産で、現在は中近東やインドにおいて栽培されています。「悪魔の糞」と呼ばれるほど強烈な、硫黄に似た臭いが特徴ですが、加熱すると玉ねぎやにんにくのような、食欲を刺激してくれる香ばしい香りに変化します。ほんの少量で驚くほど料理にコクと旨味をもたらしてくれます。カレーやインド風煮込み料理には欠かせないスパイスです。特に野菜料理との相性が良く、ベジタリアン料理のアクセントとしてもおすすめです。

価格： 396円(税込 428円)

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[ミックススパイス] オリジナルカレーミックス No.001/Curry mix No.001 【50g】お得な5個セット【中辛】 ※ネコポス非対応

20種類のスパイスがブレンドされた香り高いオリジナルカレーミックスの、お得な5個セット商品です（1セットあたり6-8皿分）。100%スパイスの本格的カレーが簡単に作れます。メインとなるパウダースパイスと調理の最初に使うスタータースパイス、レシピをセットでお送りいたします。当セットは、1個ずつ買うよりも計400円もお得！【当店一押し商品！】

価格： 3,361円(税込 3,630円)

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[ミックススパイス] オリジナルカレーミックス No.001/Curry mix No.001【50g】【中辛/6-8皿分】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

20種類のスパイスがブレンドされた香り高いオリジナルカレーミックスです。100%スパイスの本格的カレーが簡単に作れます。メインとなるパウダースパイスと調理の最初に使うスタータースパイス、レシピをセットでお送りいたします。（6-8皿分）【当店一押し商品！】

価格： 762円(税込 823円)

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[ミックススパイス] オリジナルカレーミックス No.002/Curry mix No.002 【50g】お得な5個セット【中辛/6-8皿分】 ※ネコポス非対応

豆カレー専用ブレンド！豆を楽しむオリジナルカレーミックスNO.002！「体にやさしい」をコンセプトに、漢方としても使われている薬用効果の高いスパイスをチョイス。また、ご飯との相性も考え、日本人好みのブレンドに仕上げました。もちろん、うれしいレシピ付き！誰でも、簡単に、101％スパイスカレーが作れます！

価格： 3,361円(税込 3,630円)

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[ミックススパイス] オリジナルカレーミックス No.002/Curry mix No.002【50g】【中辛/6-8皿分】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

豆カレー専用ブレンド！豆を楽しむオリジナルカレーミックスNO.002！「体にやさしい」をコンセプトに、漢方としても使われている薬用効果の高いスパイスをチョイス。また、ご飯との相性も考え、日本人好みのブレンドに仕上げました。もちろん、うれしいレシピ付き！誰でも、簡単に、101％スパイスカレーが作れます！

価格： 762円(税込 823円)

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[ミックススパイス] ガラムマサラ/Garam masala 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

北インドの代表的かつ基本的な万能ミックススパイス。一般的なカレーパウダーとの違いは、唐辛子とターメリックを使っていないということ。「ガラム」は「辛い」、「マサラ」は「ブレンドスパイス」の意味ですが、「辛い」の意味は単純にホットな辛さを指すのではなく、もっと複雑なスパイシーさを意味します。

価格： 574円(税込 620円) ～

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[ミックススパイス] ガラムマサラ/Garam masala 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

北インドの代表的かつ基本的な万能ミックススパイス。一般的なカレーパウダーとの違いは、唐辛子とターメリックを使っていないということ。「ガラム」は「辛い」、「マサラ」は「ブレンドスパイス」の意味ですが、「辛い」の意味は単純にホットな辛さを指すのではなく、もっと複雑なスパイシーさを意味します。

価格： 3,158円(税込 3,411円) ～

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[ミックススパイス] キャトルエピス/Quatre epice 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

ペッパーを中心とした、フランス料理の定番ブレンド。インドでいうガラムマサラ、日本でいう七味唐辛子のようなもので、フランスでは非常に一般的なミックススパイスです。当店のキャトルエピスの特徴は、多めのホワイトペッパーをベースにしていること。普段コショウを振るような感覚でお使い頂ければ、素晴らしい風味を演出できます。

価格： 574円(税込 620円) ～

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[ミックススパイス] キャトルエピス/Quatre epice 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

ペッパーを中心とした、フランス料理の定番ブレンド。インドでいうガラムマサラ、日本でいう七味唐辛子のようなもので、フランスでは非常に一般的なミックススパイスです。当店のキャトルエピスの特徴は、多めのホワイトペッパーをベースにしていること。普段コショウを振るような感覚でお使い頂ければ、素晴らしい風味を演出できます。

価格： 3,158円(税込 3,411円) ～

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[ミックススパイス] ケイジャンシーズニング/Cajun seasoning 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

ケイジャン料理は南アメリカの香り。ルイジアナ州の民族料理であったケイジャン料理は、今やアメリカ全土で人気となりました。肉・魚・卵と万能に使用できるケイジャン・シーズニングを使えば、手軽に素朴で荒々しいケイジャン料理を味わうことができます。

価格： 574円(税込 620円) ～

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[ミックススパイス] ケイジャンシーズニング/Cajun seasoning 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

ケイジャン料理は南アメリカの香り。ルイジアナ州の民族料理であったケイジャン料理は、今やアメリカ全土で人気となりました。肉・魚・卵と万能に使用できるケイジャン・シーズニングを使えば、手軽に素朴で荒々しいケイジャン料理を味わうことができます。

価格： 3,158円(税込 3,411円) ～

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[ミックススパイス] ケバブミックス/Kebab mix 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

シシカバブにドネルケバブ。豪快な肉料理にはコレ！トルコ発祥のケバブ料理のブレンドスパイス。有名なケバブ料理は、屋台のドネルケバブや、串に差して焼いたシシカバブが有名ですが、「肉」を「焼く」料理全般に対して相性は抜群です。

価格： 574円(税込 620円) ～

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[ミックススパイス] ケバブミックス/Kebab mix 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

シシカバブにドネルケバブ。豪快な肉料理にはコレ！トルコ発祥のケバブ料理のブレンドスパイス。有名なケバブ料理は、屋台のドネルケバブや、串に差して焼いたシシカバブが有名ですが、「肉」を「焼く」料理全般に対して相性は抜群です。

価格： 3,158円(税込 3,411円) ～

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