カレー | スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック

これだけは知っておきたい！現地インドでよく見る定番料理や食材3品！

2014年7月16日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：カレー, 日記, 豆知識

スパイスラック佐藤です。仕入れでもなんでも無く、今回はただの旅行なのですが、お休みを頂いてふらっとインドへ行ってきました。スマホ写真なので画質が悪いですが..上の写真はインド北部アーグラにある、タ... …

こんにちは！スタッフのＴＯＭＯです。台風が接近中のようですね。夏の始まりと終わりは天候が荒れやすいので、食材の買い出しに困ることも多いですよね・・・。先週も丁度雨の降る日が続いていて、中々買い物に... …

梅雨に入り、もう１か月ほど経ちましたね。いよいよ夏の足音も聞こえてきそうです！夏と言えば「なぜかカレーが食べたくなる」という方、多いのではないでしょうか。あつーい夏に、汗を流しながら食べるカレ... …

こんにちは！スタッフ izumi です。先日、友人がカレーミックス001でカレーを作ってみたとのこと。美味しく出来たそうで一安心でした☆ 「カレーミックス001」は、あらかじめカレー用のスパイスがブレ... …

2014年6月19日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：インド料理, カレー, 日記

こんにちは！スタッフのTOMOです。先日休みの日、朝起きた途端「カレーが食べたい・・・」となり、朝ごはんは軽めにしてまだ昼時になる前に家を飛び出しました（笑）幸い（？）近所に2件ほどインドカレー屋... …

2014年5月10日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：カレー, 旅行, 日記

こんにちは！スタッフのTOMOです。 GW明けてからのやっとの休日・・・。今までずっとGWに休みのない職種にいた私は何年ぶり？というぐらいの連休を堪能したのですが、みなさん大丈夫でしたか？私はなぜたか... …

こんにちは！スタッフ izumi です。先日、ゴールデンウィーク前に「カレーミックスNo.001」を使ったカレーの具体的な作り方をご紹介させていただきました。すると、お陰様でゴールデンウィーク後にた... …

スパイスラックでは「カレーミックス001」「カレーミックス002（豆カレー）」が好評発売中です。 SETになっていますので自分で１からスパイスをブレンドする事なく、本格インドカレーをご自宅で簡単に作る... …

こんにちは！スタッフ izumi です。当店の売り上げナンバーワン商品は、カレーミックスです。私自身も自宅でよく作り、しばらく食べないと無性に食べたくなる、大好きな味です☆ こちらの商品は、あらか... …

こんにちは！スタッフ izumi です。とつぜんですが、きょうは親バカネタから始まります。こちら↓は、７歳になる娘が私にくれた手紙です。「いつもスパイスのにおいでいっぱい」というのは本当で、 ... …