スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック
ブレンドする事で開かれる新しい香りの扉。オリジナルスパイス醤油ミックスは日本の調味料「醤油」に香り付けをする為に専用ブレンドされたミックススパイスです。 スパイス類を数多くそろえるのは大変ですが、本商品ならこれ一つで貴方だけのオリジナル醤油が出来ちゃいます。
配合スパイスはガーリックスライスをベースにコリアンダー・ブラックペッパーなど醤油に最も合うスパイスをオリジナルブレンド。
作り方はフライパンで乾煎りした本スパイスを醤油とともに漬け込むだけ、漬け込む程に深みが出ますが24時間漬け込んだ段階からご使用頂けます。
ニンニクとスパイスが香る醤油はステーキを初め、チャーハンの香り付け、ドレッシング作りなど様々な用途にご使用頂けます。ニンニクと各種スパイスの香りがもうクセになること間違いなしです!
原材料:ガーリックスライス、ブラックペッパー、コリアンダーホール、ドライオニオン、カルダモンホール、ローレルホール、レッドペッパーホール
初めての方にでもわかりやすい!オリジナルレシピ付き。
配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です。
スパイス醤油用スパイスとなっていますが、他のオリジナル調味料作りにお使い頂く事も! 酒やビネガーと一緒に本商品を漬け込んだり、オリーブオイルに漬け込んでフレイバーオイルにしたりと、ホールブレンドならではの用途も併せてお楽み下さい。
■ 作り方
原産国 | 複数 |
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使用例 | スパイス醤油、自家製調味料、マリネ、漬け込み用 |