辛すぎず、旨味を足せるのでとてもよいです！

初めての購入でしたので、
どのようなものが届くか判りませんでしたが
とてもきれいで粒が揃った、香りのいいカルダモンが届きました。
スパイスには詳しくありませんが、
これまで購入したもののなかでも、とても品質のいいものに感じました。
自家製カレーに利用しています。

香りが良く、大変気にいってます。

カレーが無性に食いたくて、食いたくて。そこらのカレーではいい加減なのものが多い。やたら油を使い、やれ肉がどうだのトマトがどうだのあげくには辛ければうまいとは・・。偽物ばかり。
自分でスパイスを用意する知識も薄く、何か手軽に・・と探しているところへスパイスにこだわっているとの記事を見つけ恐る恐る注文してみた。
丁寧なレシピもあり指導のとおりに作って言わんとしてる”香り”の違いに共感。以来、カレー作りではお世話になります。もっとスパイスを勉強したくなった。

カレーにクミンの風味と食感がないと寂しく感じちゃいますが、いっぱい使うと高くなる・・・
こちらで買うとうんと安く手に入ってモリモリ使えて大満足

ネコポス対応可も便利でGood

ペッパーミルでガリガリしたり、包丁の横でつぶしたり、ちょうどよい大きさで、ピリッと刺激がたまりません。ネコポス対応も助かります。

手作りカレーには欠かせないし、たとえレトルトでも、ガラムマサラを最後に一振り加えると、かなりの違い！よい香りです(^^)

一粒一粒が綺麗で、質が良いなと感じました。甘くて絶妙な香りが最高です^_^

届いて早速チャイラテを作りました。一粒一粒が綺麗なグリーンで、流石、質が良いと思いました。この香りたまらないですね。いつも素敵な商品をありがとうございます^_^

よくお世話になっているスパイス専門店さんです。いつも迅速に届けてくださって、そしてスパイスの質もいつも最高です。商品に貼ってある説明のラベルがツルッと剥がし易くて、元々持っているミルに貼って楽しく使っています。花椒の香りが刺激的でスパイシーで華やかで、とっても満足です。いつも有難うございます。スパイスラック大好きです^ ^