スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック
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お客様の声
ichigoro様
カレーのスパイスにメインで使っています。
パウダーに挽いたものよりも、香りがはっきりしているので、香料を炒めるときに最初の方で使います。
パンや野菜炒めにも風味付けに入れます。
ichigoro様
粒が大きくて良いです。
香りをまとめるために１～２個、カレーなどに入れます。
洋風スープにも使っています。
ichigoro様
香りがはっきりしていて良いです。
料理、特に肉料理やカレーには必須です。
ichigoro様
生のにんにくが手元に無い場合に使っています。
炒め物に少し入れるなど、便利です。
ichigoro様
粒が大きく、また香りも強く、良いです。
カレー、洋風煮物、和風煮物、野菜炒めなどに使っています。
ichigoro様
主にカレーに使っています。
洋風煮物に使うこともあります。
ichigoro様
主にカレーの辛味付けに使っています。
粒が細かいので綺麗に混ざって良いです。
ichigoro様
とても美味しいチャパティになります。
また、全粒粉ですので、パンにほんの少し入れています。
１０～２０グラムぐらい入れると、風味が断然変わり、より美味しいパンになります。
ichigoro様
フェネグリークは蜂蜜のような香りと言われます。
確かにそうで、プラス程好い苦みが良いです。
パンやお菓子に使っています。
もちろんカレーには必須です。
ichigoro様
キャラウェイは必須アイテムで、カレーはもちろん、野菜炒め、パン、お菓子など日常的に使っています。
風味がプラスされより美味しくなります。