いつもありがとうございます。キャトルエピスですが、ホワイトペッパーを少なくしてしまうと、途端にぼやけた雰囲気になってしまうんですよね。是非使用量を調整しながら使ってみてください。お書きになられている通り、個別のスパイスでお好みの風味を足していただくのが本来正しい使い方のようです。よろしくお願いしますー。

いつもありがとうございます。色々試されていて、さすがです！チャパティはぷくっと膨らんでくる様子が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみてください。

いつもありがとうございます。一番の人気商品を気に入っていただけたようで、嬉しいです。現在着々と新しいオリジナル商品の開発も進んでおりますので、またよろしくお願いします！

いつもありがとうございます。辛いものはクセになりますよね。またよろしくお願いします！

ありがたいコメントをいただき、感激です！スパイスカレーは慣れると本当に色んな種類の料理が作れますよね。カレーも様々なスタイルにカスタム可能ですし、カレー以外にも用途は自由自在です。カレーに関しては、インドカレーというスタイルにおいてはある程度の塩と油が入った方が美味しいのですが、ココナッツミルクを使ってアジアン風にしたり、出汁を使って和風カレーにすることで、健康にも配慮したカレーが作れます。色々試してみてください！

いつもありがとうございます！ブラックペッパーはスパイスの基本ですよね。ホールをグラインダーで挽くと素晴らしい香りが立ちますよ！よろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。スライスガーリック、本当に便利ですよね。乾燥させてあることで臭いもマイルドになっていますから、より気軽にお使いいただけると思います。今後ともよろしくお願いします。

いつもありがとうございます。ブラックペッパーは断然ホール派です。すりつぶした直後の風味は格別ですよね。今後ともよろしくお願いします。

いつもありがとうございます。オレガノは独特の甘い香りがトマト系の料理と相性バツグンです！クセもなく失敗しにくいので、是非色々試してみてください。今後もよろしくお願いします！

いつもありがとうございます。バジルは用途も広く、クセもないので量を使いがちですよね。200gあれば遠慮なくどんどん使えると思いますので、是非楽しんでください！今後もよろしくお願いします。