購入者によるレビュー（3件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

馬車道1様

2020/09/09

たくさん入っていて，使いごたえがあります。低温調理器でローストビーフ・ポーク，煮込み料理などに使います。肉のくさみがとれて，重宝しています。

素朴様

2020/01/30

たっぷりあるのでどんどん料理に使えます。煮込み系はもちろんですがピクルスにも欠かせません。

おはなだいすき様

2020/01/23

30ｇでもとってもたくさん入っていてしばらく使えそうです

商品説明

◇◆ 清楚で上品な香り。煮込み料理のバイプレーヤー Laurel /Whole ◆◇

原産国：トルコ / 仏語：ローリエ　和名：月桂樹

煮込み料理等に素晴らしい香りを付けてくれるハーブです。
生の葉は苦味が強く、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。
煮込み料理やカレーには欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲は広いです。一度折ってから使うことで香りが出やすくなります。

※ちなみに、インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。良く混同されますので、ご注意下さい。→インドのベイリーフをお探しの方はこちら

使用例：カレー、煮込み系、トマト系、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ

この商品にはサイズ違い商品【50g】【100g】【200g】【500g】がございます。

この商品にはパウダータイプ【30g】【100g】【200g】【500g】がございます。

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