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ハーブ

ハーブ

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商品一覧

タラゴン/エストラゴン(カット)/Tarragon 【ラージサイズ/50g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥1,706(税込 ¥1,843)

甘く柔らかな香りを持つヨーロピアンハーブ。仏名:エストラゴン。和名:カワラヨモギ。フランスでポピュラーなハーブ。ソースやドレッシングなどの香り付けに適しています。臭い消しとして魚料理や肉料理、卵料理とも抜群の相性です。

ディルウィード(ホール)/Dill weed【スモールサイズ/20g, 50g】 ※ネコポス非対応

¥451(税込 ¥487)

サーモンの風味付けで有名な爽やかな芳香。別名:イノンド。ディルの葉部分。シードに比べて柔らかく爽やかな芳香が特徴です。魚料理に加えてマリネすることで、臭い消しとして働きます。オイルに漬けても万能の調味料になります。

ディルウィード(ホール)/Dill weed【ラージサイズ/100g, 200g】 ※ネコポス非対応

¥1,774(税込 ¥1,916)

サーモンの風味付けで有名な爽やかな芳香。別名:イノンド。ディルの葉部分。シードに比べて柔らかく爽やかな芳香が特徴です。魚料理に加えてマリネすることで、臭い消しとして働きます。オイルに漬けても万能の調味料になります。

バジル(カット)/Basil 【スモールサイズ/50g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥369(税込 ¥398)

イタリアの風を食卓に。甘く、青臭い芳香伊名:バジリコ。独特の芳香は、トマト、チーズ、パスタとの相性が抜群です。加熱で風味が失われるので、料理の最後の方に加えると良い香りが楽しめます。

バジル(カット)/Basil 【ラージサイズ/200g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,098(税込 ¥1,186)

イタリアの風を食卓に。甘く、青臭い芳香伊名:バジリコ。独特の芳香は、トマト、チーズ、パスタとの相性が抜群です。加熱で風味が失われるので、料理の最後の方に加えると良い香りが楽しめます。

バジル(パウダー)/Basil 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥312(税込 ¥337)

トマト料理を初めとして、肉料理・魚料理・チーズを使ったピザ等の各種料理やパスタなどに最適です!さわやかな香りが食欲を引き立てます。使用例:羊肉料理、スペアリブ、その他ロースト系の料理・ムニエル等。※本商品はパウダータイプです。パウダータイプは、練り物、ドレッシング、パン、クッキーなどに使うと便利です。

バジル(パウダー)/Basil【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,479(税込 ¥1,597)

トマト料理を初めとして、肉料理・魚料理・チーズを使ったピザ等の各種料理やパスタなどに最適です!さわやかな香りが食欲を引き立てます。使用例:羊肉料理、スペアリブ、その他ロースト系の料理・ムニエル等。※本商品はパウダータイプです。パウダータイプは、練り物、ドレッシング、パン、クッキーなどに使うと便利です。

パセリ(カット)/Parsley 【スモールサイズ/30g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥449(税込 ¥485)

もっともベーシックな香味野菜。和名:オランダゼリ。爽やかな香りとほのかな苦味がありながら、料理を壊さない絶妙な個性。ほぼすべての料理にマッチするハーブです。栄養価も野菜の中でトップクラス。

パセリ(カット)/Parsley【ラージサイズ/200g, 500g】 ※ネコポス非対応

¥1,871(税込 ¥2,021)

もっともベーシックな香味野菜。和名:オランダゼリ。爽やかな香りとほのかな苦味がありながら、料理を壊さない絶妙な個性。ほぼすべての料理にマッチするハーブです。栄養価も野菜の中でトップクラス。

ベイリーフ/シナモンリーフ/カシアリーフ(ホール)/Bay Leaf 【スモールサイズ/30g】 ※ネコポス非対応

¥331(税込 ¥358)

インド料理には欠かせないベイリーフが入荷しました!使い方は、焦げない程度に油で炒めて香りを出し、そのまま煮こむ方法が一般的。ちなみに、ローレル/ローリエ(月桂樹)とは違うものです。こちらの商品はシナモン/カシアの葉となります。

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