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北米・中南米のスパイス

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商品一覧

ホワイトペッパー（ホール）

ホワイトペッパー（ホール）White Pepper 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥436(税込 ¥471) ～

シャープな辛味の代表格。スパイスの王様。和名：白胡椒（こしょう・コショウ）。ピリっとした辛味であらゆる料理の味を引き締める最もポピュラーなスパイスです。ブラックペッパーよりも辛味が強く、より繊細な香りを持ちます。

マスタードパウダー/イエロー

マスタード/イエロー（パウダー）/Yellow Mastard 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥334(税込 ¥361) ～

イエローマスタードシードをすりおろしてパウダー状にしたものです。上品でシャープな辛味と苦味を持ち、様々な料理に広く合います。インド・スリランカ・マレーシア料理に広く使われており、他のスパイスとの相性も抜群です。

マスタードパウダー/イエロー

マスタード/イエロー（パウダー）/Yellow Mastard 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,233(税込 ¥1,332) ～

イエローマスタードシードをすりおろしてパウダー状にしたものです。上品でシャープな辛味と苦味を持ち、様々な料理に広く合います。インド・スリランカ・マレーシア料理に広く使われており、他のスパイスとの相性も抜群です。

マスタードシードイエロー

マスタードシード/イエロー（ホール）/Yellow Mastard 【スモールサイズ/100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥508(税込 ¥549)

ほのかな苦味、刺激的な辛さ。和名：洋芥子。水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。ホールのまま肉料理などにまぶして焼くのも美味。

マスタードシードイエロー

マスタードシード/イエロー（ホール）/Yellow Mastard 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,119(税込 ¥1,208) ～

ほのかな苦味、刺激的な辛さ。和名：洋芥子。水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。ホールのまま肉料理などにまぶして焼くのも美味。

マスタードシードブラウン

マスタードシード/ブラウン（ホール）Brown Mastard 【スモールサイズ/100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥434(税込 ¥469)

ほのかな苦味、刺激的な辛さ。和名：洋芥子。水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。ホールのまま肉料理などにまぶして焼くのも美味。

マスタードシードブラウン

マスタードシード/ブラウン（ホール）Brown Mastard 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,027(税込 ¥1,109) ～

ほのかな苦味、刺激的な辛さ。和名：洋芥子。水分に反応して辛味が増す性質を持っており、酢、ワイン、塩などと一緒にすり潰すことで、自家製マスタードを作ることができます。ホールのまま肉料理などにまぶして焼くのも美味。

メース（パウダー）

メース（パウダー）/Mace 【スモールサイズ/20g, 50g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥411(税込 ¥444) ～

甘い香りと上品なほろ苦さ。和名：肉荳蒄。ナツメグを包むレース状の種皮部分です。種子であるナツメグよりも、マイルドで繊細な香りを持っています。挽き肉料理とは抜群の相性です。その甘さから、加熱してクッキー等の焼き菓子にも良く使われます。

メース（パウダー）

メース（パウダー）/Mace 【ラージサイズ/100g, 200g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥1,657(税込 ¥1,790) ～

甘い香りと上品なほろ苦さ。和名：肉荳蒄。ナツメグを包むレース状の種皮部分です。種子であるナツメグよりも、マイルドで繊細な香りを持っています。挽き肉料理とは抜群の相性です。その甘さから、加熱してクッキー等の焼き菓子にも良く使われます。

メース（ホール）

メース（ホール）/Mace 【スモールサイズ/10g, 30g, 50g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥379(税込 ¥409) ～

甘い香りと上品なほろ苦さ。和名：肉荳蒄。ナツメグを包むレース状の種皮部分です。種子であるナツメグよりも、マイルドで繊細な香りを持っています。挽き肉料理とは抜群の相性です。その甘さから、加熱してクッキー等の焼き菓子にも良く使われます。

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