チリパウダー
メキシコ料理(いわゆるTex-Mex/テクス・メクス)に使うスパイスを中心にブレンドしたテキサス発祥のブレンドスパイス。赤い色と「チリ」という名称ですが、唐辛子以外の材料が多く含まれるため、辛さはかなり控えめです。中南米やスペイン等の国では日常的に使われています。
原材料:パプリカ、レッドペッパー、ガーリック、オレガノ、シナモン、キャラウェイ、クミン
配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です。
原産国 | 複数 |
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使用例 | バーベキュー、チリコンカン、タコス、その他料理全般 |
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