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• Keme.n 様
• 投稿日：2021年04月08日

カレーが無性に食いたくて、食いたくて。そこらのカレーではいい加減なのものが多い。やたら油を使い、やれ肉がどうだのトマトがどうだのあげくには辛ければうまいとは・・。偽物ばかり。
自分でスパイスを用意する知識も薄く、何か手軽に・・と探しているところへスパイスにこだわっているとの記事を見つけ恐る恐る注文してみた。
丁寧なレシピもあり指導のとおりに作って言わんとしてる”香り”の違いに共感。以来、カレー作りではお世話になります。もっとスパイスを勉強したくなった。