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◇◆ 食欲を刺激する強い香り Garlic /Powder ◆◇

ガーリック(パウダー)/Garlic 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

価格: ¥306 (税込 ¥330) ¥495 (税込 ¥535)
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お客様の声

ojin様 投稿日:2017年06月22日
おすすめ度:
香りは今一ですが、普通使いは問題なし

お店からのコメント

いつもご利用いただき、ありがとうございます。ドライのパウダーですので、火を通しすぎると香りが飛びやすくなります。もし香りが弱いな、と思われた場合は、加えるタイミングを工夫してみていただければと存じます。今後ともよろしくお願いいたします。

原産国:中国 / 和名:ニンニク/大蒜

極めて一般的な香辛料として多様な料理に用いられます。
独特の強い香りや辛味は加熱により和らぎます。

使用例:脂の多い肉料理や炒め物、ガーリックトースト、ガーリックバター、その他料理全般
このスパイスにはサイズ違い商品がございます
ガーリック(パウダー)【50g】
ガーリック(パウダー)【100g】
ガーリック(パウダー)【300g】
ガーリック(パウダー)【500g】
ガーリック(パウダー)【1000g】

お客様の声

ojin様 投稿日:2017年06月22日
おすすめ度:
香りは今一ですが、普通使いは問題なし

お店からのコメント

いつもご利用いただき、ありがとうございます。ドライのパウダーですので、火を通しすぎると香りが飛びやすくなります。もし香りが弱いな、と思われた場合は、加えるタイミングを工夫してみていただければと存じます。今後ともよろしくお願いいたします。

市販品とグラム当たりの比較

■賞味期限と保存について

スパイス・ハーブの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。密封状態+冷暗所での通常の保存方法ですと、多少賞味期限を越えても腐敗による変質はほとんど見られませんが、時間が経つとともに確実に風味は落ちてまいります。できるだけ風味を保つためには、下記のポイントにご留意ください。

 →なるべく密封に近い状態で保存し、高温・高湿を避ける。
 →パウダーの方が風味劣化が早いので、優先して使用する。
 →ホールは、スパイスミルやすり鉢などで、使用の度に挽くようにする。

■ご注意事項

・すべての商品は、防湿性の高いフィルムパッキングによって密封された状態でお届けいたします。保存の際は、瓶等の容器に密封の上、直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
・スパイス・ハーブは農作物のため、天候などの要因で調達に支障をきたす場合がございます。
・輸入品は現地価格の変動や為替の影響により価格を変更する場合がございます。
・原産国名は変わる場合があります。その都度ご確認ください。

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