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お店からのお知らせ一覧

ナツメグと紅茶のクッキー

2013年5月9日 カテゴリ タグ

こんばんは、スタッフMです   いつもお肉料理をおいしく引き立ててくれるナツメグ(パウダー)は、我が家に欠かせないスパイスです。 今回は初めて、お肉以外の調理に初使用しました クッキー生地を...


創立パーティーへ…

2013年4月3日 カテゴリ タグ

スパイスラック佐藤です。 今日は前に所属していた某会社の創立パーティーの為、今から会場へ。。 サンプルのスパイスをどっさり包んだので、お世話になった方や取引先のお客様へ配布します。 今回は誰でも使いや...


シナモンシュガートースト作りました。

2013年4月2日 カテゴリ タグ

スパイスラック佐藤です。 今日は小腹が空いた時に良く作る、シナモンシュガートーストを紹介します。 と言っても降りかけるだけなので超カンタンにできますよ! **作り方** 1:厚切りにしたフランスパンに...


ハーブの足し算

2012年4月26日 カテゴリ タグ

こんにちは!Mieです もうすぐ、GW!5月を前に、やっと春らしい暖かい日が続くようになりましたね~。 今年はお天気で春らしさを感じるまでに、だいぶ時間がかかりました。。。寒い日が続く中、私も、少しで...


週末はチャイでも。。。

2011年9月7日 カテゴリ タグ

スパイスって 簡単に使えるようで 奥が深いんですよね~ スパイスに携わるようになって しみじみ感じています でも、奥が深いなりに 勉強するとものすごくハマる! けど、忙しくて料理する時間が。。。 今週...


肉の臭みを消すために。。。

2011年9月6日 カテゴリ タグ

こんばんわ。そしてはじめましてNomuです! お肉大好きなNomuですがやっぱり、臭みが気になる時ってありますよね そんなときに重宝するのがカレーパウダー 例えばカレーを作る時でもお肉をいためるときに...


オススメの包丁おしえてください

2011年5月23日 カテゴリ タグ

ご無沙汰してました。okaです。 引越し先のインターネット回線が不調で、なかなか更新できませんでした。すいません 引越しに伴って、包丁を新しくしようと企んでいますが、どれを買おうかかなり迷っています。...