スペアリブが人気の噂のお店へ‥
2013年5月29日 カテゴリ:スパイス屋さん運営日記 タグ:
スパイスラック佐藤です。
つい先日ですがスペアリブが美味しいと噂のお店に、ランチして来ました。
塩・コショウの味付けも気になりましたが、今回は醤油ベースの味付けをチョイス。
スペアリブって脂っこくて、硬いイメージがあったのですが、とても柔らかく、あっさり目の味で大満足でした。
ちなみに、アップルパイがスペアリブに引けを取らない美味しさです ↓
甘いスイーツとバニラ、ラズベリーのソースの組み合わせは抜群ですね。一瞬でなくなりました(笑)
どんな調味料を使っているのか?も気になる所ですが、お店で食事をすると盛り付け方などがとても参考になりますね。
次回真似て作ってみようかと思いますので、またこのブログにて紹介したいと思います。乞うご期待…