簡単、ニースサラダ｜スタッフランチ

こんばんは、スタッフMです

本日のスタッフランチでは、ニースサラダを作りました

エルブ・ド・プロバンスを使った、とっても簡単でおいしいドレッシングの作り方をご紹介します。

（材料）

オリーブ油 　　　　　　　　　　　　　　    大さじ4

ワインビネガー(白) 　　　　　　　　　　       大さじ3

塩 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ2/3

マスタードイエロー（パウダー） 　　　　小さじ1/2

ブラックペッパー（ホール）　　　　　　　　  適宜（お好みで）

エルブ・ド・プロバンス 　　　　　　　　　  小さじ1

（作り方）

①材料をよく混ぜ合わせます。ブラックペッパーを使用しましたが、ホワイトペッパーでも美味しく頂けます。

②お好みのシーフードを使ったサラダに①をかければ、完成です！

南仏のハーブという名のエルブ・ド・プロバンスは、シーフードとの相性が抜群

爽やかなハーブの香りをぜひお試しください

【使用した商品】

・マスタードイエロー（パウダー）

・ブラックペッパー（ホール）

・エルブ・ド・プロバンス