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スタッフDiary一覧

唐辛子×カカオ、クセになる美味しさ!

2013年6月24日 カテゴリ タグ

こんばんは、スタッフMです 東京は日中、梅雨ということを忘れてしまうくらい、お天気でしたね 雨の日が多いと、何となく外出も億劫になってしまいがちですが あえて、通勤時に乗り物で移動していたところを徒歩...


旨みたっぷり!ビーフカレー!

2013年6月19日 カテゴリ タグ

スパイスラック佐藤です。 いつもはチキンカレーばかりな我が家ですが 冷凍庫に牛肉があったので、ビーフカレーを作る事に。 ① 早速炒めます。 ② 途中経過、この段階で塩・コショウ、お好みによってレッドペ...


トマトの酸味がおいしい、シンプルパスタ

2013年6月13日 カテゴリ タグ

こんばんは、スタッフMです。   東京は、ようやく梅雨らしく雨の日が続いていますね。   日中と夜の気温差に、ちょっとカラダがお疲れ気味… そんな私のために、今日のランチにスタッフ...


赤みそクリームパスタ

2013年6月4日 カテゴリ タグ

こんばんは、スタッフMです。 本日のランチに、赤みそと生クリームのパスタを作りました。   こちらのレシピは、家族と足繁く通っているイタリアンレストランのシェフから教えてもらい、我が家で定番...


近所のインドカレー屋さんに昼食へ…

2013年6月3日 カテゴリ タグ

スパイスラック佐藤です。 昼ごはんネタですが、久しぶりに近所のインドカレー屋さんに行って来ました。 いつも決まって頼むのが、濃厚でとっても美味しいシーフードカレーなのですが、このカレー「ココナッツミル...


肉じゃが作成中

2013年5月15日 カテゴリ タグ

スパイスラック佐藤です。 なんだかここ数日、一気に気温が高くなりましたね…それが原因かは分かりませんが、大量にストックしていた野菜も傷みが早い様な気がしてます。 そんな事もあって、毎度おなじみになって...


続・ナツメグと紅茶のクッキー

2013年5月14日 カテゴリ タグ

こんばんは、スタッフMです。   先日、ナツメグと紅茶のクッキーの生地を楽しく作った模様をご紹介しましたが、今回はその続編です。   ナツメグクッキーは、焼いている間もナツメグの甘...