スタッフDiary | スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック

ブラックペッパー＆レモンのチキンソテー

2013年5月7日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

こんばんは、スタッフMですゴールデンウィークでリフレッシュしたものの…外食が続き、少し胃腸がお疲れ気味こんな時はなかなか夕食のメニューが思いつかずに、困ってしまいます。 ... …

2013年5月2日　カテゴリ：スタッフDiary, チョイ足しレシピ　タグ：

このブログでご紹介するのは今回２回目なのですが、肉味噌を使ったジャージャー麺を作りました。 ↓↓詳しい作り方は前回の記事から↓↓ → 肉味噌が決め手！中華スパイス「五香粉」を使ったジャージャー麺！ &... …

2013年5月1日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

こんばんば、スタッフMです本日のランチに、カレードリアを作りました昨日のランチで残ったカレーを使ったので、とっても簡単に手早く完成本来、インドカレーは長... …

2013年4月30日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

スパイスラック佐藤です。今日はお昼にスンドゥブチゲを作りました。鍋ものはスープさえ作ってしまえば、あとは具材を入れるだけなので忙しい時に助かりますね。醤油ベースのスープですが隠し味に赤味噌を少量... …

2013年4月26日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

こんばんは、スタッフMですいよいよ、今年もゴールデンウィークが始まりますね私は明日からスパイスとハーブを持参して、伊豆へ行って参ります。設備は整っているので、天候に恵... …

2013年4月24日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

こんにちは、スタッフMです当店オフィスは、近くにとても美味しいパン屋さんが数軒ある恵まれたロケーション売れ切れ続出の地元に愛されるお店やドイツパン屋などが、オフィスのすぐ近くに軒を連ねています &... …

2013年4月19日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

こんばんは、スタッフMです先日、大勢で集まって食事をしましたその時の一品をご紹介します。鶏肉とカシューナッツ、そして大量のチリのホールを炒めた料理です ... …

2013年4月17日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

こんばんは、スタッフMです本日は、当店スタッフのランチ事情についてのお話ですオフィスに立派なキッチン設備がある当店では… 在日の時にはMieさんが中心に、Mieさんがベ... …

2013年4月10日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

学生時代、寿司屋で６年程バイトしていたスパイスラック佐藤です（笑スパイスと全く関係ないのですが職場の近くに魚屋さんを見つけたのでブリの切れ端を買ってあら汁を作りました。アラって言うより身に近いので... …

2013年4月4日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：

只今ガラムマサラを配合中のスパイスラック佐藤です。色々話を聞いていると、知らない方も多いので今日はガラムマサラに少しおさらいです。ガラムマサラは主にインド料理で使われている様々なスパイスを調合した... …