ハーブを使ったパスタのご紹介｜アンチョビとトマトのパスタにブロッコリーを添えて

こんにちは、スパイスラックの佐藤です。

先日スパイスラックのMieさん宅にお邪魔しハーブを使用したパスタをご馳走して頂きました。

螺旋状の形をしたショートパスタ（フジッリ）は素材の味が良く絡んでくれて、また独特の歯ごたえが魅力です。すっごく美味しかったので、週末家でも真似して作ってみよっと！

トマトを使った料理には、ハーブはとてもよく合います。

今回はバジル、ディル、タイム、パセリなど数種類のハーブ等を使用していますが、スパイスラックでは、色々なハーブをMIXしたハーブ ＝ エルブ・ド・プロヴァンス”も販売していますので、こちら1つで代用も可能ですよ。

パスタはお好みでベビーリーフやほうれん草等をプラスしても美味しそうですね。ハーブを使ったパスタ是非お試しあれ！

■ この料理におすすめなMIXハーブ

→ エルブ・ド・プロヴァンス

■ 関連するスパイス
→ フレーバーソルト