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簡単、ニースサラダ|スタッフランチ

2013年8月8日 カテゴリ: タグ:

こんばんは、スタッフMです

本日のスタッフランチでは、ニースサラダを作りました

 ニースサラダ

エルブ・ド・プロバンスを使った、とっても簡単でおいしいドレッシングの作り方をご紹介します。
(材料)

オリーブ油                   大さじ4  
ワインビネガー(白)                  大さじ3  
                      小さじ2/3  
ブラックペッパー(ホール)          適宜(お好みで)  
エルブ・ド・プロバンス            小さじ1
(作り方)

①材料をよく混ぜ合わせます。ブラックペッパーを使用しましたが、ホワイトペッパーでも美味しく頂けます。

②お好みのシーフードを使ったサラダに①をかければ、完成です! 
南仏のハーブという名のエルブ・ド・プロバンスは、シーフードとの相性が抜群
爽やかなハーブの香りをぜひお試しください
【使用した商品】

ブラックペッパー(ホール)