【レシピ】厚切りレンコンのピリ辛炒め
2014年9月11日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:レッドペッパー, 和食
スパイスラック佐藤です。 今日はいつものレシピとは違って、日本の食卓の料理から「レンコンのピリ辛炒め」をご紹介します。 醤油ベースのタレに唐辛子を絡ませた「甘さの後にピリッとくる辛味」が食欲を刺激し、... …
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2014年9月11日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:レッドペッパー, 和食
スパイスラック佐藤です。 今日はいつものレシピとは違って、日本の食卓の料理から「レンコンのピリ辛炒め」をご紹介します。 醤油ベースのタレに唐辛子を絡ませた「甘さの後にピリッとくる辛味」が食欲を刺激し、... …
2014年8月12日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:クミン, パセリ, 和食
今日は、夏のおつまみにピッタリのレシピをご紹介します♪ 砂肝が大好き!という、我が家の子ども達にも人気のおかず。 食べやすいようにスライスしてあるので、ぱくぱく!食べてくれます。 大人にもつまみやすく... …
2014年6月28日 カテゴリ:スパイスレシピ タグ:カルダモン, 和食
もうすぐ6月も終わりですね。 梅雨も終わり、すぐにあつ~~~い夏がやってきます・・・。 どうしても暑いと落ちてしまうのが食欲。中々食べる気分になりませんが、そんな時につるっと食べれて助かるのが「そうめ... …
2014年4月28日 カテゴリ:スタッフDiary タグ:レッドペッパー, 和食
こんにちは!スタッフ izumi です。 初夏になると、私は胡瓜のぬか漬けが食べたくなります。 浅草で暮らしていたころ、三社祭で神輿を担いだ後に食べた胡瓜のぬか漬けの美味しさが脳裏に焼き付いているから... …
2014年4月11日 カテゴリ:スタッフDiary タグ:シソ, ハーブ, 和食, 日記
こんにちは!スタッフのTOMOです。 先日、夫の実家から野菜が届きました。実家がシソ農家(青紫蘇)なので大量のシソもいただきました。 シソは所謂「日本のハーブ」になるそうで、シソ科のシソ属というカテゴ... …