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【レシピ】おうちで簡単タイ料理!ヤムウンセン☆春雨サラダ

2014年7月6日 カテゴリ タグ, , ,

こんにちは!スタッフのTOMOです。 まだまだ続きます、夏のヘルシー&唐辛子料理。今回は夏といえばタイ料理!ということで、日本で売ってる材料でも作れるようにアレンジしたヤムウンセン(春雨サラダ)を作り...


【レシピ】豪快なケイジャン料理「ジャンバラヤ」を、ミックススパイスでお手軽に♪

2014年7月4日 カテゴリ タグ,

こんにちは!スタッフ izumi です。前回に引き続き、今回もケイジャン・シーズニングの魅力をお伝えしていきたいと思います。ケイジャン料理の中でも、特に知名度と人気が高い「ジャンバラヤ」の作り方のご紹...


ルイジアナ発祥のワイルドさ☆ケイジャン料理でガツンと夏を盛り上げよう!

2014年7月3日 カテゴリ タグ,

こんにちは!スタッフ izumi です。今回は、これからやってくる夏に超!おススメのミックススパイス「ケイジャン・シーズニング」を、2回に分けてご紹介したいと思います。 ケイジャンとは「アカディア人」...


【レシピ】シナモン&ラム酒で風味アップ☆栄養たっぷりバナナブレッド

2014年7月2日 カテゴリ タグ, , ,

こんにちは!スタッフ izumi です。先日、近所のスーパーで特売のバナナをゲットしました。ちょうど食べごろの完熟状態。その香りと甘味を活かして、パンを焼いてみました。 ラム酒とシナモンを加えると、フ...


【レシピ】夏に向けてヘルシー!白滝ぺぺロンチーノ

2014年7月1日 カテゴリ タグ, ,

こんにちは!スタッフのTOMOです。 早いものでついになってしまいましたね、7月。梅雨が続いていて中々気温が上がらず、あまり夏という感じもしませんが、すぐ目の前に迫っていますね。。。ダイエットしないと...


【レシピ】唐辛子が決め手!夏にぴったり、きゅうりの一夜漬け

2014年6月30日 カテゴリ タグ, ,

こんにちは!スタッフのTOMOです。 前回(トマトとオクラのぶっかけ素麺 )に続き、まだまだ暑さのせいで中々食欲が戻りません。痩せるのは嬉しいのですが、体力が落ちてしまうのは良くありませんね。 今回は...


【レシピ】ハーブの香り際立つ!しっとり柔らか鶏肉のコンフィ

2014年6月29日 カテゴリ タグ, , ,

こんにちは!スタッフ izumi です。私は毎年、秋に催される「自由が丘女神まつり」というイベントを心待ちにしています。街中にフランス料理やアジア料理の屋台が出て、グラスワインもお手頃価格でいただけち...


風邪かな?そんな時には、ハーブティーでセルフケア!

2014年6月27日 カテゴリ タグ, , , ,

雨が降ったりやんだり、暑かったり肌寒かったり。何だか不安定な気候が続きますね。おのずと、体調も崩してしまいがちです。 喉の痛みや鼻水といった風邪の初期症状が出てしまったら、おススメしたいのが「タイムテ...