オリジナルスパイスの秘密

こんにちは！Mieです
今日は、スパイスラックでご好評を頂いている、ミックススパイスの人気の秘密をご紹介します
美味しさの秘密はオリジナルの配合
!
…は、もちろん企業秘密ですが（笑）
それとは別に、もう一つ、皆さんに喜んで頂いているポイントがあります。
それは、フレッシュな「香り」です。
届いた瞬間から香る、スパイスのいい匂い…こんなにフレッシュな香りは初めて！という嬉しいコメントをよく頂きます。
そのフレッシュな香りの理由は…
一度に大量に作るのではなく、こまめにブレンド&パッキングしているから。
今日も、先ほど、人気商品の一つであるカレーミックス001をブレンド
しました！

うーん、いい香り♡
パウダースパイスは、香り成分が飛びやすいので、時間が経つとどうしてもブレンドしたてのいい香りをお届けできないのです
スパイスラックの使命は、皆さんにスパイスの素晴らしさを知って頂く事！
大量に作る方が、作業効率はいいのですが…ブレンドしたてのいい香りからは遠のいてしまいます。
スパイスの素晴らしさの要は、香りといっても過言ではありません。
そこで、その香りを楽しんで頂く為に、あえて、ちょこちょこ頻繁に作っているのです
小さいけど、大切な事…
スパイスラックの秘密でした