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ハーブ

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商品一覧

[ミックススパイス] エルブ・ド・プロヴァンス/Herbes de Provence 【スモールサイズ/30g, 50g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥463(税込 ¥500)

南フランス伝統のハーブミックス。南フランスのプロヴァンス地方では古くから、庭に自生している様々なハーブを摘んで乾燥させ、その家独自のミックスハーブを常備していたそうです。エルブ・ド・プロヴァンスは、上品で複雑な香味を持ち、洋風の料理を本格的にしてくれる魔法のハーブです。

[ミックススパイス] エルブ・ド・プロヴァンス/Herbes de Provence 【ラージサイズ/100g, 300g】 ※ネコポス非対応

¥1,296(税込 ¥1,400)

南フランス伝統のハーブミックス。南フランスのプロヴァンス地方では古くから、庭に自生している様々なハーブを摘んで乾燥させ、その家独自のミックスハーブを常備していたそうです。エルブ・ド・プロヴァンスは、上品で複雑な香味を持ち、洋風の料理を本格的にしてくれる魔法のハーブです。

オレガノ(カット)/Oregano 【スモールサイズ/50g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥304(税込 ¥328)

イタリア料理には欠かせないハーブ。和名:ハナハッカ。トマトやチーズとの相性は抜群。ほろ苦い清涼感を持ち、油を使う料理に香りとコクを与えてくれます。

オレガノ(カット)/Oregano 【ラージサイズ/200g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥707(税込 ¥764)

イタリア料理には欠かせないハーブ。和名:ハナハッカ。トマトやチーズとの相性は抜群。ほろ苦い清涼感を持ち、油を使う料理に香りとコクを与えてくれます。

オレガノ(パウダー)/Oregano 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥410(税込 ¥443)

イタリア料理には欠かせない定番ハーブの一つで、用途は広く、特にトマトやチーズとの相性は抜群。ヨーロッパでは「料理を美味しくするハーブ」としてポピュラーです。ほろ苦い清涼感を持ち、肉・魚両方に使えて万能、さらに油を使う料理に香りとコクを与えてくれます。※本商品はパウダータイプです。パウダータイプは、練り物、ドレッシング、パン、クッキーなどに使うと便利です。

オレガノ(パウダー)/Oregano 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,411(税込 ¥1,524)

イタリア料理には欠かせない定番ハーブの一つで、用途は広く、特にトマトやチーズとの相性は抜群。ヨーロッパでは「料理を美味しくするハーブ」としてポピュラーです。ほろ苦い清涼感を持ち、肉・魚両方に使えて万能、さらに油を使う料理に香りとコクを与えてくれます。※本商品はパウダータイプです。パウダータイプは、練り物、ドレッシング、パン、クッキーなどに使うと便利です。

カスリメティ/カスーリメティ/フェネグリークリーフ(カット)/Kasoori methi 【スモールサイズ/30g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥431(税込 ¥465)

カスリメティとも。焦げた砂糖のような甘ったるい香り。和名:胡廬巴。フェヌグリーク/フェネグリークの葉(メティ)を乾燥させたハーブ。フェヌグリーク/フェネグリークに似た濃厚で甘く強い香りが特徴。

カレーリーフ(ホール)/Curry leaf 【スモールサイズ/10g, 30g】 ※ネコポス非対応

¥220(税込 ¥238)

カレーに似たスパイシーな香り。スリランカ料理では欠かせないハーブ。揉むとカレーのような香りが強まります。主に煮込み料理に使い、香りが出たら取り除いて下さい。

カレーリーフ(ホール)/Curry leaf 【ラージサイズ/50g, 100g】 ※ネコポス非対応

¥829(税込 ¥895)

カレーに似たスパイシーな香り。スリランカ料理では欠かせないハーブ。揉むとカレーのような香りが強まります。主に煮込み料理に使い、香りが出たら取り除いて下さい。

コリアンダーリーフ(カット)

在庫切れ(近日入荷予定)

コリアンダーリーフ/パクチー/香菜(カット)/Coriander leaf 【スモールサイズ/10g, 30g】 ※ネコポス非対応

¥270(税込 ¥292)

ハマると抜け出せない強い芳香の魅力。和名:カメムシソウ。別名:パクチー、香菜。フレッシュの葉にはやや青臭い強い香りがありますが、乾燥ハーブの香りは弱めなので、より万人受けする風味が出ます。

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