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モリンガ

モリンガ

モリンガは、近年その高い栄養素で注目されるスーパーフードです。アフリカ・アジア・中南米で栽培される植物で「奇跡の木」とも呼ばれ、βカロテン、ビタミンB/C/K、カルシウム、タンパク質などを豊富に含み、特にデトックス・ダイエット・アンチエイジングに効果的とされます。
栽培しやすく、栄養価も高いため、アフリカ・アジア諸国において(特に貧困地域)、栄養失調防止施策の一環として広く利用が促進されています。
モリンガは、根・花・葉・果実・種子とあらゆる部分が食用として使われますが、中でも最も栄養価の高い葉を乾燥・粉砕させた使いやすいカットタイプでご提供します。世界中で認められた「健康の源」を、是非皆様の食卓にも取り入れてみてください。


細かく刻まれた乾燥葉の状態ですので、バジルやパセリを使うようなイメージで様々な料理にお使いいただけます。高い栄養価の恩恵を受けるためには、モリンガを加えた後熱しすぎないことがコツです。

原産国 インド
別名/和名 ワサビノキ、モリンガ オレイフェラ
使用例 カレー、スープ、魚料理、卵料理など
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商品一覧

モリンガ(カット)/Moringa 【スモールサイズ/50g,100g】 ※ネコポス非対応

¥407(税込 ¥440)

奇跡の木と言われるモリンガは、数千年前からインドのアーユルヴェーダ医学において、優れた薬効を持つ薬草として評価されてきました。世の中に存在する植物の中でもトップクラスのタンパク質・抗酸化物質・ビタミン類を含むモリンガは、歴史の洗礼を受けた正真正銘のスーパーフードであると言えるでしょう。当店ではモリンガの中でも最も多くの栄養素を含む葉の部分を乾燥粉砕した形状でご提供いたします。

モリンガ(カット)/Moringa 【ラージサイズ/200g,500g,1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,314(税込 ¥1,419)

奇跡の木と言われるモリンガは、数千年前からインドのアーユルヴェーダ医学において、優れた薬効を持つ薬草として評価されてきました。世の中に存在する植物の中でもトップクラスのタンパク質・抗酸化物質・ビタミン類を含むモリンガは、歴史の洗礼を受けた正真正銘のスーパーフードであると言えるでしょう。当店ではモリンガの中でも最も多くの栄養素を含む葉の部分を乾燥粉砕した形状でご提供いたします。

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