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◇◆ もっともベーシックな香味野菜 Parsley /Granule ◆◇

パセリ(カット)/Parsley 【スモールサイズ/30g, 100g】 ※ネコポス非対応

価格: ¥371 (税込 ¥401) ¥831 (税込 ¥897)
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原産国:アメリカ / 和名:オランダゼリ

日本はもちろん世界各地で香味野菜として大活躍しているハーブ。
爽やかな香りとほのかな苦味がありながら、料理を壊さない絶妙な個性。ほぼすべての料理にマッチするハーブです。

栄養価も鉄分、ヨウ素などのミネラル、ビタミンA、ビタミンC等を含み、野菜の中でトップクラス。

使用例:ブーケガルニ、各種ソース、ヨーロッパ料理全般
このスパイスにはサイズ違い商品がございます
パセリ(カット)【30g】
パセリ(カット)【100g】
パセリ(カット)【200g】
パセリ(カット)【500g】

市販品とグラム当たりの比較

■賞味期限と保存について

スパイス・ハーブの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。密封状態+冷暗所での通常の保存方法ですと、多少賞味期限を越えても腐敗による変質はほとんど見られませんが、時間が経つとともに確実に風味は落ちてまいります。できるだけ風味を保つためには、下記のポイントにご留意ください。

 →なるべく密封に近い状態で保存し、高温・高湿を避ける。
 →パウダーの方が風味劣化が早いので、優先して使用する。
 →ホールは、スパイスミルやすり鉢などで、使用の度に挽くようにする。

■ご注意事項

・すべての商品は、防湿性の高いフィルムパッキングによって密封された状態でお届けいたします。保存の際は、瓶等の容器に密封の上、直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
・スパイス・ハーブは農作物のため、天候などの要因で調達に支障をきたす場合がございます。
・輸入品は現地価格の変動や為替の影響により価格を変更する場合がございます。
・原産国名は変わる場合があります。その都度ご確認ください。

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