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スイーツ・パン

スイーツ・パンに使われるスパイス

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商品一覧

[ミックススパイス] キャトルエピス/Quatre epice 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥463(税込 ¥500)

ペッパーを中心とした、フランス料理の定番ブレンド。インドでいうガラムマサラ、日本でいう七味唐辛子のようなもので、フランスでは非常に一般的なミックススパイスです。当店のキャトルエピスの特徴は、多めのホワイトペッパーをベースにしていること。普段コショウを振るような感覚でお使い頂ければ、素晴らしい風味を演出できます。

[ミックススパイス] キャトルエピス/Quatre epice 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥2,610(税込 ¥2,819)

ペッパーを中心とした、フランス料理の定番ブレンド。インドでいうガラムマサラ、日本でいう七味唐辛子のようなもので、フランスでは非常に一般的なミックススパイスです。当店のキャトルエピスの特徴は、多めのホワイトペッパーをベースにしていること。普段コショウを振るような感覚でお使い頂ければ、素晴らしい風味を演出できます。

[ミックススパイス] チャイマサラ(パウダー)/Chai masala 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥2,610(税込 ¥2,819)

スパイスラックオリジナルブレンドのパウダータイプ・チャイミックスは、スパイシーかつ深みのある優しい味に仕上げた自慢の一品です。とても体が暖まりますよ!使い方は、ミルクティーを作る際に本商品を加えるだけ。とってもお手軽に、本格チャイをお楽しみ頂けます。茶葉を煮出す時に入れるのが、一番美味しく頂けるやり方です。

[ミックススパイス] チャイマサラ(パウダー)/Chai masala 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥463(税込 ¥500)

スパイスラックオリジナルブレンドのパウダータイプ・チャイミックスは、スパイシーかつ深みのある優しい味に仕上げた自慢の一品です。とても体が暖まりますよ!使い方は、ミルクティーを作る際に本商品を加えるだけ。とってもお手軽に、本格チャイをお楽しみ頂けます。茶葉を煮出す時に入れるのが、一番美味しく頂けるやり方です。

[ミックススパイス] チャイマサラ(ホール)/Chai masala 【スモールサイズ/40g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥630(税込 ¥680)

煮出して作る、本格派チャイミックス。スパイスラックのチャイミックスは、ホールとパウダーを組み合わせたオリジナルブレンドで、スパイシーかつ深みのある優しい味に仕上げました。とても体が暖まりますよ!1回分ずつ小分けにしたスペシャルパッケージでお届けします。

アタ粉(全粒粉)/Atta grains 【スモールサイズ/300g】 ※ネコポス非対応

¥453(税込 ¥489)

チャパティとはインドやネパールなどで主食とされる小麦粉を使ったパンの事。チャパティは専用釜や発酵を必要としない為、現地ではナンよりもチャパティの方が一般的。中でもアタ粉を使ったチャパティは小麦の香ばしい味が特徴で、皆さんのご家庭でもフライパンなどを使い簡単に作る事が可能なんです!

アタ粉(全粒粉)/Atta grains 【ラージサイズ/500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥680(税込 ¥734)

チャパティとはインドやネパールなどで主食とされる小麦粉を使ったパンの事。チャパティは専用釜や発酵を必要としない為、現地ではナンよりもチャパティの方が一般的。中でもアタ粉を使ったチャパティは小麦の香ばしい味が特徴で、皆さんのご家庭でもフライパンなどを使い簡単に作る事が可能なんです!

アニス(パウダー)/Anise 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥306(税込 ¥330)

リコリス(甘草)に似た甘い芳香。最も古いスパイスの一つと言われています。独特の甘い香りは、料理からぺルノー・パスティス等のりキュールにまで幅広く使われており、長く愛されているスパイスです。

アニス(パウダー)/Anise 【ラージサイズ/300g, 500g, 1000g】 ※ネコポス非対応

¥1,319(税込 ¥1,425)

リコリス(甘草)に似た甘い芳香。最も古いスパイスの一つと言われています。独特の甘い香りは、料理からぺルノー・パスティス等のりキュールにまで幅広く使われており、長く愛されているスパイスです。

カルダモン(パウダー)/Cardamon 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合

¥570(税込 ¥616)

上品な清涼感をまとったスパイスの女王。和名:小荳蒄。サフラン・バニラに次ぐ高級スパイスの代名詞的存在。爽やかで豊かな風味を持ち、飲み物にも多く使われます。

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