ブログ | スパイス・ハーブのネット通販専門店 SPICE LUCK-スパイスラック

旬を満喫♪しらすとブロッコリーの春色パスタ

2014年4月30日　カテゴリ：スパイスレシピ　タグ：

いよいよゴールデンウィーク突入ですね☆ お休みが続くと「ランチに何を食べようかなぁ」と困ってしまいがちな方も多いのでは？そういう場合に我が家でよく登場するのは、やっぱりパスタ！簡単に作れるし、何人... …

2014年4月29日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：ローリエ

スパイスラック佐藤です。おそらく原型タイプが馴染みの深いローリエ（月桂樹の葉）ですが、実はパウダーの方が香りが強く、色々な場面で活用出来るんです。今日はそんなローリエパウダーの使い方をご紹介。ー... …

2014年4月28日　カテゴリ：スタッフDiary　タグ：レッドペッパー, 和食

こんにちは！スタッフ izumi です。初夏になると、私は胡瓜のぬか漬けが食べたくなります。浅草で暮らしていたころ、三社祭で神輿を担いだ後に食べた胡瓜のぬか漬けの美味しさが脳裏に焼き付いているから... …

こんにちは！スタッフのＴＯＭＯです。みなさん、毎日の献立ってどうしていますか？？週初めに決めてしまう人や、その日の気分によって変える人もいると思います。私は出来たら週初めに決めてしまいたいのですが、... …

2014年4月26日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：スパイス, ハーブ

こんにちは！スタッフのＴＯＭＯです。みなさん、体調はいかがですか？少し暖かくなってきて、急に冷たいものばかり摂取していると胃腸が弱ってしまうので気を付けてださいね。スパイス・ハーブは昔、インドや中... …

こんにちは！スタッフizumiです。きょうは、ふだん私がよく作るフライドチキンのレシピをご紹介したいと思います。骨付きチキンの旨みを、スパイシーな衣がうまく引き立ててくれますよ。我が家では、こ... …

暖かくなると朝の目覚めが気持よくなりますね。休みの日は健康的で美味しい朝食を食べたい！ということで、ケークサレを作ってみました。日本人にはまだ馴染みが少ないケークサレですが、パリでは朝食や軽食として... …

こんにちは！スタッフのＴＯＭＯです。やっとコートを脱いで外を歩けるぐらいの気温になってきましたね。（夜は気温下がりますが。。）四季のある日本で生まれた私ですが、食べ物に関してはめっぽう南国のものが... …

実は、当店オフィスは、近くにとても美味しいパン屋さんが数軒ある恵まれたロケーションなんです。売れ切れ続出の地元に愛されるお店やドイツパン屋などが、オフィスのすぐ近くに軒を連ねています。入店当時から... …

2014年4月21日　カテゴリ：スパイス豆知識　タグ：フェヌグリーク

フェヌグリークとは古くから中近東、アフリカ、インドで栽培されているハーブ・香辛料の事。種と葉が主に食用として用いられます。今日はそんなフェヌグリークの種のお話です。ー特徴フェブグリークの種の特... …